Vápnik - obsah v potravinách |
(tabuľky všetkých vitamínov a minerálov v rovnakom formáte a praktických mierach nájdete už aj v novej knihe dr.Bukovského: "Návod na prežitie - pre muža") Zelenina | Množstvo | Obsah (mg) | Brokolica, varená | 1 šálky | 122 | Hroznové listy, varené | 1 šálky | 440 | Čínska kapusta, varená | 1 šálka | 160 | Špenát, varený | 1 šálka | 244 | Ružičkový kel, varený | 1 šálka | 171 | Bielkovinová skupina | Množstvo | Obsah (mg) | Sardinky s kosťami | 30 g | 90 | Losos, konzervovaný s kosťami | 100 g | 181 | Tofu, biele | 1 šálky | 800 | Sójová múka, odtučnená | 1 šálky | 95 | Mandle | 3 pol. lyžice | 73 | Sezamové semeno, mleté | 3 pol. lyžice | 255 | Mlieko | Množstvo | Obsah (mg) | Mlieko plnotučné | 1 šálka | 291 | Mlieko nízkotučné | 1 šálka | 302 | Kozie mlieko | 1 šálka | 326 | Sójové mlieko, fortifikované vápnikom | 1 šálka | 300 | Jogurt, vanilkový | 240 g | 350 | Čedar syr | 1 plátok | 190 | Cottage cheese | 3 pol. lyžice | 204 | Zmrzlina, vanilková | 1 šálky | 138 |
|