(Juglans regia, nigra cinerea) má svoj domov v Ázii, Európe a Severnej Amerike. Je druhým najpopulárnejším orechom po mandli. USA, Francúzsko a Taliansko pestujú najviac vlašských orechov na svete. Francúzi z neho lisujú jemný (a drahý) olej mimoriadnych chuťových vlastností.

Vlašské orechy zo všetkých orechov najúčinnejšie znižujú cholesterol a tým chránia srdce a cievy pred aterosklerózou.

Vlašské orechy sú „potravou pečene a mozgu“ pre vysoký obsah vitamínov skupiny B, bielkovín a kvalitných, zdravých a bezpečných mastných kyselín.

V lekárnickej praxi a alternatívnom poľnohospodárstve nachádzajú široké uplatnenie aj listy a extrakty tinktúry zo zelených častí nezrelých orechov.