|
Zelený čaj podporuje výkon mozgu |
|
|
|
 To, že zelený čaj je bohatý na antioxidanty a účinný v boji proti rakovine, je už dávno známe. Nová čínska štúdia uverejnená v septembrovom čísle časopisu Molecular Nutrition & Food Research však poukazuje aj na jeho schopnosť zlepšiť pamäť a priestorové vnímanie.
Vedci porovnávali dve skupiny myší, ktoré niekoľko dní trénovali cestu k plošine v labyrinte. Jedna skupina zvierat mala do krmiva pridanú aktívnu zložku zeleného čaju a tá druhá slúžila ako kontrolná skupina. Myši zo skupiny “zelený čaj” potrebovali menej času na nájdenie plošiny, ako ich kamarátky z kontrolnej skupiny. Zelený čaj obsahuje látku, ktorá zlepšuje schopnosť rozoznávať objekty a zlepšuje aj priestorovú pamäť.
Ako vyhlásil vedúci autor štúdie, táto hlavná zložka zeleného čaju – epigallokatechín gallát (EGCG), teda pôsobí priamo na tvorbu nervových buniek a ich spojení (synáps), čo dokázali pri pokusoch na myšiach a aj na testoch v skúmavkách.
Zelený čaj môže teda slúžiť aj ako zbraň proti strate pamäti a pri oslabení kognitívnych schopností – podporuje tvorbu nervových buniek a ich spojení.
AKV zverejnila: 22. októbra 2012
|
|
Zaujímavosti 
Slovenská knižnica pre nevidiacich Mateja Hrebendu v Levoči ponúka unikátnu možnosť pre zrakovo postihnutých. Niektoré naše knihy sú dostupné okrem formy v Braillovom písme dokonca aj vo zvukovej podobe. Knižnica dbá na to, aby takéto knihy slúžili výhradne pre zdravotne postihnutých užívateľov.