MUDr.Igor Bukovský, PhD. |
|
|

Vzdelanie
- Lekársku fakultu absolvoval v rokoch 1984-1990 na Jeseniovej fakulte v Martine a LF UK v Bratislave
- Titul “PhD.” získal v roku 1999 v odbore Normálna a patologická fyziológia za výskum včasných štádii aterosklerózy. Názov dizertačnej práce: Vplyv oxidácie a antioxidantov na funkčný stav arteriálneho endotelu u človeka
- V máji 1998 absolvoval krátkodobý štúdijný pobyt o regulácii príjmu potravy a obezite na Maastricht University v Holandsku
- Pracovne navštevuje a udržiava kontakt s univerzitnými a vládnymi zdravotníckymi inštitúciami v Spojených štátoch
Pracovné aktivity
- 1990-1992 – poradca Výboru NR SR pre zdravotníctvo a sociálne veci
- 1991 – geriatrické oddelenie nemocnice Dunajská Streda
- 1992 – 2004 – odborný asistent na Fyziologickom ústave Lekárskej fakulty UK v Bratislave
- V rokoch 1994-2002 viedol výberové prednášky “Výživa človeka” v rámci celouniverzitného štúdia Univerzity Komenského v Bratislave
- V rokoch 2001 a 2002 prednášal na Fakulte chemickej a potravinárskej technológie Slovenskej technickej univerzity v Bratislave
- 1995-1999 – riešil výskumnú úlohu “Endotelová dysfunkcia a antioxidanty”
- 1997 – vyžiadaná oponentúra časti zákona “Potravinový kódex”
- 2001-2002 – zapojený do výskumného projektu “Suplementácia selénom”
- 2003-2006 – príprava projektu “Fortifikácia múky kyselinou listovou v SR”, poverený Ministrom zdravotníctva vypracovať návrh legislatívnych opatrení´upravujúcich fortifikáciu
- 2004 – otvorenie vlastnej Ambulancie klinickej výživy v Bratislave
Odborné, publikačné a mediálne aktivity – výživa človeka
- Štúdiom výživy sa zaoberá od roku 1989
- Od roku 1990 pravidelne absolvuje všetky významné svetové a európske kongresy o výžive
- Je členom
- Americkej dietetickej asociácie (ADA)
- Americkej spoločnosti pre klinickú výživu (ASCN)
- Britskej spoločnosti pre výživu (NS)
- Slovenskej gastroenterologickej spoločnosti a pod.
- Je autorom nasledovných kníh:
-
Vegetariánske dieťa (199 2 )
- predaných 20 tisíc kusov
- kniha je vypredaná a dotlač sa momentálne nepripravuje
- prelože ná do nemčiny v r. 1995
-
Miniencyklopédia prírodnej liečby (1992, 1995, 1998 revid.vyd., 2002)
- preložená do češtiny, maďarčiny, rumunčiny, bulharčiny
- v SR a ČR predaných vyše 400 tisíc kusov!
-
Hľadá sa zdravý človek (1998)
- preložená do češtiny (1998)
- v SR a ČR predaných viac ako 100 tisíc kusov
-
Recepty na fajn časy (2001, 2002)
- predaných 15 tisíc kusov
- kniha je vypredaná a dotlač určite nebude
-
Návod na prežitie pre muža (2006)
- bestseller 2006 / 2007 všetkých distribučných sietí a kníhkupectiev v SR
- od novembra 2006 predaných 45 tisíc kusov! - kniha dvakrát získala titul "Platinová kniha"
- v roku 2007 vyšla kniha v českom jazyku s hosťami: Zdeněk Svěrák, Marek Eben, Milan Markovič, Michal Viewegh, Janek Ledecký, Roman Šebrle - v apríli 2008 obdržala cenu Český bestseller roku 2007 v kategórií nebeletria pre dospelých! - predaných 20 tisíc kusov, kniha získala titul "Platinová kniha"
-
Hneď to bude :-) (2007)
- slovenský bestseller roku 2007 a 2008: predaných 37 tisíc výtlačkov! - kniha získala titul "Platinová kniha"
- v decembri roku 2009 kniha vyšla v českom jazyku
- Teraz to zíde - pravdy a klamstvá o chudnutí (2009)
- predaných vyše 20 tisíc kusov - kniha získala titul "Platinová kniha"
- v máji 2009 vyšla v českom jazyku "Hubnutí bez blbnutí" - predaných vyše 10 tisíc kusov
- V rokoch 1990-2001 bol externým spolupracovníkom Slovenského rozhlasu a autorom niekoľkých rozhlasových cyklov o zdraví a výžive (vyše 270 odvysielaných hodín)
- V denníku SME uverejnil vlastný 115-dielny seriál o výžive (1993-1996)
- Od roku 1997 je externým spolupracovníkom televízie Markíza (vyše 300 odvysielaných hodín)
- V rokoch 2003-2004 odvysielal na stanici Rádio Rock FM 76 častí autorského programu o zdraví “Zdravo žiť je ľahké”
- Od roku 1991 publikuje a vysiela v mnohých slovenských a českých médiách
(november, 2010)
|
|