(Carya olivaeformis) je obľúbeným orechom, s pôvodom v údolí rieky Mississippi. Patrí do rodiny orecha vlašského – je pretiahnutejší a chuťovo výraznejší. Jeho škrupina je tenšia a hladká. Nezabudnite vašej americkej návšteve pripraviť koláč aspoň s vlašskými orechami, keď pekany ešte nemáme
Slovenská knižnica pre nevidiacich Mateja Hrebendu v Levoči ponúka unikátnu možnosť pre zrakovo postihnutých. Niektoré naše knihy sú dostupné okrem formy v Braillovom písme dokonca aj vo zvukovej podobe. Knižnica dbá na to, aby takéto knihy slúžili výhradne pre zdravotne postihnutých užívateľov.