AKV - Ambulancia klinickej výživy

Zoznam látok spôsobujúcich rakovinu prsníka

Po náročnej dvojročnej práci sa vedcom z University of Southern California podarilo zosumarizovať údaje o všetkých potenciálnych látkach, ktoré môžu vyvolávať rakovinu prsníka. Kancerogény sú kategorizované do niekoľkých skupín a nájdete tam takých známych záškodníkov ako polychlórované bifenyly, dioxíny, polycyklické aromatické uhľovodíky a pod. vedci upozorňujú, že z vyše 200 identifikovaných kancerogénov, sa 73 vyskytuje v potravinách a výrobkoch dennej potreby.

Zámerom tejto štúdie nie je vyvolávať paniku a strach, ale poukázať na možnosti, ako znížiť príjem a vplyv týchto nebezpečných látok a súčasne poskytnúť výskumníkom na celom svete spoľahlivé informácie pre ich ďalší výskum.

Kompletný zoznam nájdete v anglickom jazyku na www.silentspring.org/sciencereview alebo na www.komen.org/environment