|
(Úryvok z knihy Dr. Bukovského Plán B: 30-dňový manuál zdravého
chudnutia.)
Leptín je
hormón, ktorý tvoria tukové bunky, aby cez krv odkázali mozgu „Je nás dosť
a sme už poriadne plné.“ Zdá sa, že spomedzi triliárd rôznych hormónov,
neurotransmiterov a cytokínov, ktoré sú súčasťou regulácie nášho jedenia
a pocitov hladu/ sýtosti, patrí leptín k tým kľúčovým hráčom.
Zoznámte sa a chráňte si ho.
Biologické účinky
leptínu
- Potláča hlad a znižuje príjem potravy, kontroluje príjem potravy z dlhodobého hľadiska
- Zvyšuje metabolizmus (žiadna mágia, biológia)
- Stimuluje vnútorné procesy svalových buniek, čím zvyšuje citlivosť
svalov na inzulín a upravuje hladinu cukru v krvi (potláča inzulínovú
rezistenciu)
- Podporuje rast a delenie buniek (napríklad bielych
krviniek)
- Zúčastňuje sa dokonca aj na regulácii puberty a vývoji
plodu
No,
je to dosť vplyvný člen regulačného „gangu“ (inzulín, glukagón, grelín,
galanín, NPY, GLP-1, PYY, rastový hormón, testosterón, estrogén, hormóny
štítnej žľazy, adrenalín a pod.) A je pravda, že leptín patrí
k tým, ktorí sa ľahko „rozladia“ (= leptínová
rezistencia) a vyvedú z miery aj ostatných.
Nešpecifické príznaky
leptínovej rezistencie:
nadmerná hmotnosť alebo jej náhly nárast bez zjavnej
príčiny, veľké množstvo tuku v oblasti trupu, žena by mala mať obvod pása menej
ako 80 cm, muž menej ako 94 cm, chronická únava a nespavosť, zvýšený krvný tlak, acanthosis nigricans – hnedé až čierne kožné
fľaky v oblasti krku, pazúch, príp. v oblasti iných kožných záhybov, kožné strie, príznaky
polycystických ovárií (vaječníkov) u žien a príznaky hypogonadizmu (u
mužov)
Ako podporiť pozitívne účinku leptínu?
- Obmedzte príjem zlých
(nasýtených) tukov a čistého
cukru, zvýšte príjem dobrých tukov: orechy, avokádo, panenský olivový olej (a iné
panenské oleje), mleté olejnaté semená a mastné morské ryby.
- Obmedzte príjem koncentrovanej
fruktózy a fruktózového sirupu v nealko nápojoch, keksoch
a cukrárenských výrobkoch (surové ovocie nie je rizikové).
- Jedzte tri hlavné jedlá – a ak to potrebujete, pridajte 2
až 3 malé porcie jedla ako snack.
- Ku každému jedlu si odteraz pridajte navyše ešte aspoň jeden kus zeleniny alebo ovocia (príp. ½ čajovej
šálky týchto potravín).
- Nejedzte vtedy, keď nie
ste hladní.
Kľúčom k maximálnemu využitiu leptínu pri
chudnutí je, aby ste jedli zlé potraviny čo najmenej a tie dobré viac
a častejšie.
|
Zaujímavosti 
Slovenská knižnica pre nevidiacich Mateja Hrebendu v Levoči ponúka unikátnu možnosť pre zrakovo postihnutých. Niektoré naše knihy sú dostupné okrem formy v Braillovom písme dokonca aj vo zvukovej podobe. Knižnica dbá na to, aby takéto knihy slúžili výhradne pre zdravotne postihnutých užívateľov.