AKV - Ambulancia klinickej výživy

(úryvok z knihy dr. Bukovského „Návod na prežitie pre ženu“)

Toto je pre dievčatá (20 – 29 rokov) dekáda dvoch druhov nástrah: 1) príliš veľa zábavy (a s tým spojené riziká) a 2) príliš veľa práce, ambícií a stresu (a s tým spojené zanedbanie seba samej). Pocit, že krása, mladosť a zdravie sú naveky, je príjemne opojný, ale falošný. Ak nemáte žiadny zdravotný hendikep, ešte stále dokážete urobiť a prežiť takmer čokoľvek, čo si zaumienite a čomu vystavíte svoje telo. Teraz sa však rozhoduje o tom, ako dlho ostane tá krása a zdravie u vás na poličke. Akákoľvek brutalita voči sebe a neochota venovať týmto vzácnym darom pozornosť, sa nevypláca: môžete o ne prísť oveľa skôr, ako je nevyhnutné – zlodeji krásy a zdravia pracujú systematicky, nerobia rámus a žiadna poisťovňa vás proti nim nepoistí. Využite túto krásnu dekádu správne – programujete budúcnosť svojho zdravia.

Riziká/nástrahy:

• Alkohol/drogy – žena sa ľahšie a rýchlejšie ako muž stáva závislou od alkoholu a ostatných drog.
• Rizikový sex – prináša so sebou napríklad • pohlavne prenosné choroby (najviac sú postihnuté ženy medzi 20. a 26. rokom) • dieťa, na ktoré sa nikto neteší • a trvalé rany v duši, ktoré sa hoja hrubou jazvou.
• Vyplytvané zdravie – až príliš mnoho dievčat neskôr ľutuje, že nepočúvali starú mamu, ktorá im hovorila, aby nesedeli na studenej zemi, teplo sa obliekali a chránili si obličky aj vaječníky. Neplodnosť je jedným z mnohých smutných dôsledkov nerozumnosti.
• Príliš veľa práce – mnoho mladých dievčat naštartuje svoju kariéru takým divokým tempom, ktoré bráni ich zdraviu • stres, nedostatok času na seba, fyzická pasivita (alebo mylná predstava, že 3 hodiny týždenne vo fitku kompenzujú 70-hodinové sedenie v práci a doma), spánkový deficit, piatkový „reset hlavy“ a víkendové dospávanie dajú zabrať každému orgánu, ktorý nájdete v anatomickom atlase človeka – je len otázkou času, kedy vám niektorý z nich pošle prvú varovnú esemesku • v tom horšom prípade sa bez varovania spustí niečo v hlave: nespavosť, závislosť, panická porucha, depresia.
• Nevhodná antikoncepcia – nielen zlá voľba, ale aj nesprávne dodržiavaná antikoncepcia býva neskôr zdrojom rôznych ťažkostí a mnohých sĺz. (O nesprávne zvolenom partnerovi ani nehovoriac)

Najdôležitejšie opatrenia v strave:

• Ste dospelá: je čas skončiť s výhovorkami na rodičov a naučiť sa každý deň kvalitne raňajkovať a chladničku mať plnú zdravých potravín • skoro polovica mladých žien vo veku 20 až 25 rokov zje o 25 % viac „fast-foodov“ a „junk-foodov“ (= megakalórie bez biologickej hodnoty) ako v časoch tínejdž – tiež patríte medzi ne?
• Ak sa chcete vyhnúť večernému prejedaniu, nezabudnite na jedno z mojich dvoch najväčších tajomstiev chudnutia: nepríďte domov hladná! = zjedzte si pred odchodom z práce alebo po ceste domov niečo, čo má trochu zdravých tukov a trochu cukru (nie, veterník to určite nie je!).
• Ak plánujete tehotenstvo v tejto dekáde, nezabudnite, že na takú záťaž a zodpovednosť je dobré pripraviť sa minimálne niekoľko mesiacov pred dátumom „vylodenia“ = upravte svoju stravu tak, aby vám a budúcemu dieťaťu nechýbali žiadne dôležité látky (veď aj pôdu v záhrade treba vopred pripraviť na sadenie nových rastlín).
• Ak cvičíte, nedajte sa presvedčiť, že potrebujete ešte viac bielkovín ako kedysi „Sly“ • škodlivý nadbytok bielkovín v strave zisťujeme pri analýze výživového záznamu zhruba 70 percentám žien.
• Uverte mi, že diéty sú slepou uličkou a v ďalších dekádach vás odtiaľ nebudeme musieť odťahovať

Nezabudnite na toto: • kyselina listová • vitamín D • vitamín C (stále trochu, nie megadávky občas) • vápnik • prirodzené antioxidanty • omega-3 mastné kyseliny.

Poznámka: Tabuľky s obsahom vybraných zložiek stravy nájdete na konci knihy.

Fyzická aktivita:

• frekvencia: môžete cvičiť aj denne
• vhodné druhy aktivít: • ak nemáte žiadny zdravotný hendikep, váš výber športových a fyzických aktivít nemá obmedzenia • počas týždňa striedajte kardio- a silové cvičenia • silové cvičenia zamerajte na veľké svalové partie – ešte stále máte šancu pozitívne ovplyvniť hustotu kostí a ich budúce zdravie • nezabudnite na Kegelove cviky, ktoré nájdete na konci knihy
• načasovanie: ak máte možnosť, cvičte ráno – roztočíte metabolizmus a počas dňa ľahšie udržíte kontrolu nad jedením, lebo si nebudete chcieť pokaziť to, čo ste ráno tak pekne začali • ak nemáte možnosť cvičiť ráno, cvičte kedykoľvek! • takmer kedykoľvek: nie tesne pred spaním.

Odporúčané preventívne vyšetrenia:

• PAP test (vyšetrenie steru z krčka maternice): prvýkrát v 21. roku, potom každé 2 roky
• vyšetrenie na pohlavne prenosné ochorenia a chlamýdie: raz ročne v každom roku, v ktorom ste sexuálne aktívna s viac ako jedným partnerom
• vyšetrenie kože na prítomnosť podozrivých alebo potenciálne rizikových zmien: každé 2 roky
• vyšetrenie krvi: • celkový cholesterol a glukóza každé 2 roky (pri nadváhe častejšie) • vitamín D čím skôr a potom postupujte podľa kapitoly Vitamín D • obličkové testy aspoň raz za 10 rokov
• kontrola krvného tlaku: každé 2 roky (pri riziku častejšie)
• preventívne vyšetrenie/ošetrenie u zubného lekára: aspoň raz ročne.

Poznámka: Priznávam sa, že mi je v podstate jedno, čo si o frekvencii preventívnych vyšetrení myslí nejaké ekonomické oddelenie slovenského ministerstva zdravotníctva a platí to pre všetky vekové kategórie.

Najdôležitejšie kapitoly z tejto knihy: • Alkohol • Pohlavné orgány • Antikoncepcia • Tehotenstvo • Prsia • Kosti • Mozog • Koža • Vitamín D • Spánok • Raňajky • pH – pozor na Hlúposti • Sedavé zamestnanie • Krv • Nechty •Vlasy.